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Dal 1974, Legacoop Agroalimentare Toscana è l’autonoma articolazione regionale di Legacoop Agroalimentare e settoriale della Lega Nazionale Cooperative e Mutue per la Toscana. L’associazione oggi associa più di 100 cooperative che operano in agricoltura, con 46.000 soci e 2.160 addetti. Oleifici, cantine sociali, stalle, servizi all’agricoltura, coop di florovivaisti, forestali e di conduzione sono presenti in tutta la regione e sviluppano un fatturato complessivo di 460 milioni di euro.